
2023年第109届全国糖酒商品交易会在深圳举办,10月7日晚,宁夏二级酒庄——利思酒庄品鉴晚宴在嬉阁餐酒美学俱乐部举办,深圳市葡萄酒行业协会会长武运平先生,香港酒类行业协会会长何耀康先生,利思酒庄庄主李学仁先生,葡萄酒国家一级品酒师凌春鸣先生,以及来自深圳,香港等地的行业专家、媒体等近30人参加。
深圳市葡萄酒行业协会会长武运平先生
香港酒类行业协会会长何耀康先生
品鉴晚宴以葡萄有声为主题,分为土地发声,品牌发声,美酒发声三个部分。晚宴开始前,利思酒庄庄主李学仁为大家介绍了宁夏葡萄酒和利思酒庄,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区是国内最知名的精品葡萄酒产区,正所谓好产区,好风土,成就好酒庄,利思酒庄建立于2013年,十年间从建庄到成为五级庄,再到二级列级酒庄,逐渐转变成葡萄酒文旅融合的发展道路,今年作为下一个十周年的起点,酒庄的三期文旅酒店工程启动,庄主也邀请大家将来到利思享受更好的葡萄酒文化旅游体验。
利思酒庄庄主李学仁先生发言
随后,由葡萄酒国家一级品酒师凌春鸣老师带领现场嘉宾共同品鉴了利思酒庄五款美酒:li’s2022智·霞多丽干白葡萄酒,li’s2020荣耀马瑟兰干红葡萄酒,li’s2021典藏西拉干红葡萄酒,li’s2019珍藏赤霞珠干红葡萄酒,li’s2022茜茜半甜桃红葡萄酒,大家都对利思的美酒赞不绝口。
国家一级品酒师凌春鸣老师
晚宴时间,利思的美酒搭配上嬉阁的美食,大家言语欢畅,现场气氛热烈而温馨,相信有利思这样有品质、有责任、有情怀的酒庄,中国的葡萄酒一定会越来越好!
餐酒搭配美学的最终目的是为了让食物和酒都展示出更好的风味,提升我们用餐的愉悦感,从美食和美酒中找到生活的乐趣,更是表达我们对生活态度和美好品质的一种追求。
嬉阁餐酒美学俱乐部提供来自12个国家、50多个产区的200多个单品,每一款酒搭配最地道的西餐美食,还有专业的侍酒师为你全程服务,让你体会到葡萄酒餐酒搭配的乐趣~
